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世の中には、pHについて書かれた書物はたくさんあります。しかし、どれも難しい理論や研究について書かれたものばかりで、一般向けに書かれたpHの書物はほとんどないと言ってもよいのではないでしょうか。 この「やさしいpHの話」では、「pHとは何なのか」、「pHが私たちの生活とどのように関わっているのか」を、実際にpHの測定をされる方に向けてわかりやすく説明します。