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糖粉的粒度分析

粒子表征

质量控制是糖生产的重要组成部分。糖的粒度规格会影响产品的溶解速度、流动性、粉尘的产生,并直接影响饼干面团的散布或咀嚼片的压实强度等应用。传统上,糖制造商选择使用筛分分析,因为它的初始成本低且操作程序看似简单。在这项研究中,LA-960V2能够快速分析颗粒分离和解聚状态下糖粉的粒径。

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