El hidróxido de calcio, también llamado cal apagada o cal hidratada, es típicamente un polvo blanco e inodoro que se utiliza ampliamente en la industria química. Un compuesto inorgánico con la fórmula química Ca(OH) 2, se produce mediante una reacción química cuando el óxido de calcio (también llamado cal viva) se mezcla con agua y forma hidróxido de calcio.
Los productos de hidróxido de calcio y cal se han utilizado durante siglos. Volviendo al antiguo Egipto y las culturas romanas, se utilizaba en la construcción. En tiempos modernos, se desarrollaron muchos más usos. La superficie del hidróxido de calcio desempeña un papel clave en la determinación de la forma y velocidad a la que reacciona en procesos químicos.
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