重量%です。測定範囲は0.01〜25%です。測定範囲を超えた表示は点滅表示となり参考値扱いです。
食塩濃度0.5%でpH2〜12程度です。食塩濃度が薄くなれば、たとえば0.05%では、pH3〜11程度になります。
オイル分がセンサー部に付くと測定不能となります。オイル分を完全に分離できる場合はその残された水分中の塩分を測定することができますが、一般的にはオイルを含むドレッシング類の塩分測定は不可能と考えてください。
LAQUAtwin塩分計には温度補償機能がついています。また、計器の校正時とサンプルの測定時とも使用する標準液ならびにサンプルは量が少ないため、それぞれの液温はセンサー部分に滴下後、比較的早くLAQUAtwin本体の温度と同じになります。そのため標準液とサンプルの温度の差は測定値にほとんど誤差となりません。
防水、防塵構造(IP67相当)で、野外への持ち出しも安心です。なお仕様の詳細は、Salt-22製品仕様を参照してください。