アフラトキシン用イムノアフィニティーカラム AFLAKING

SmartColumnシリーズ

高い有機溶媒耐性で、少量のサンプル溶液のみでマイコトキシンを迅速にクリーンアップします。「AFLAKING」なら、大きく希釈する必要がないので、ナッツ類や穀類からスパイス類まで広範囲な食品のクリーンアップを手軽に短時間で行えます。

 

事業セグメント: Scientific
製品分類: Life Science
  • 高い有機溶媒耐性で、少量のサンプル溶液のみで迅速にクリーンアップ
    • 「AFLAKING」は、アフラトキシン抽出に汎用されるアセトニトリルやメタノールに対して、高い耐性を備えています。アセトニトリル濃度は20％まで、メタノール濃度では40％まで、アフラトキシンの回収率80％以上を保ちます。この特性のため、同じ食品抽出液なら、これまでより少ない希釈でアフラトキシンのクリーンアップが可能です。
    • 前処理時間を大幅に短縮でき、分析効率を高めます。
    • これまで難しかったスパイス類も正確に分析可能です。

  • アフラトキシンB1、B2、G1、G2が同時にクリーンアップ可能
    「AFLAKING」に使用している抗体は、アフラトキシンB1、B2、G1、G2、全てに同等の反応性を持っています。この特性から、これら4種類のアフラトキシンを同時にクリーンアップすることが可能です。
  ローストピーナッツ コーングリッツ はとむぎ パプリカ※ 白胡椒※ 唐辛子※ ターメリック※ コリアンダー※
B1 94 100 97 91 97 97 86 104
B2 95 98 95 89 98 98 88 115
G1 78 105 101 99 88 99 87 99
G2 85 103 98 99 86 99 88 102

注）総アフラトキシン16ng/gを添加した時の回収率
※香辛料データ提供：実践女子大学　西島 基弘先生

  • アフラトキシンM1もクリーンアップ可能
    「AFLAKING」に使用している抗体は、アフラトキシンM1にも同等に反応することから、アフラトキシンM1の精製も可能です。
  牛乳
M1 87


注）アフラトキシンM1 0.5ng/gを添加した時の回収率

 

 

製品名 AFLAKING（アフラキング）
型式 AC01-25、AC01-50
用途 食品中のアフラトキシン分析用の前処理カラム
回収率 アフラトキシンB1、B2、G1、G2各々5ngを含む18%アセトニトリル溶液10mLを本カラムに添加したときの回収率が、アフラトキシンB1、B2、G1、G2各々について、80％以上。
アフラトキシンM1を5ng含む18%アセトニトリル溶液10 mLを本カラムに添加したときの回収率が、80％以上。
有効期限 8℃において製造後12ヶ月

●アフラトキシン分析について
強い毒性を有するカビ毒(マイコトキシン)の一種で、多くの種類の食品や飼料から頻繁に検出されます。現在までに多数のアフラトキシン関連化合物が発見されていますが、食品衛生上問題となっているのはアフラトキシンB1、B2、G1、G2、M1で、特にアフラトキシンB1は、天然物中で最も高い発がん性を持つとされています。

 

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